Juan Trobador est l'un des combattants de la compagnie. Mais ce dernier possède un talent que mille hommes voudraient avoir : celui de la musique. Quand il ne combat pas, Juan délecte toutes la compagnie des Chiens de Saint-Martin de musique entraînante. Méfiez vous quand même. Même son instrument de musique peut lui servir de projectile pour faire taire ceux qui parlent trop fort.